Porque el horno es en todo si un receptor y ahí no cuenta la sección del cable, al no considerarse la caída de tensión. Además ese cable es "especial" debido a su ampacidad: no todos los cables soportan la misma intensidad para una misma sección; influye en ello el tipo de cubierta que lo configura
Caso similar pasa con las regletas de enchufes; o bien con los cableados de las lámparas